大中型连锁加盟西餐店厨房设备设备工程项目施工环节协调的內容

大中型连锁加盟西餐店厨房设备设备工程项目施工环节协调的內容

　　在确保工程建筑施工图设计深层的状况下，施工环节的厨房施工次序若安排恰当、立即协调，就 会大大减少施丁中的分歧。把分歧清除在设计，便会为施工产生巨大的便捷。

　　厨房方案设计明确后，融合厨房具体情况安排好厨房施工次序，这针对协调各层面施：T.、 安排施T进展有很大的益处。厨房施工次序安排恰当，能够降低反复施工，提升工作效能，缩小工 期，减少施工花费。技术专业的施工管理者有较多的管理心得，能非常好地安排施工进展，协调矛 盾^可是针对一些改建工程，尤其是较小的餐馆厨房，若不聘用技术专业施工管理者，有时候会使 工艺流程错乱，造成漏算。因此应留意以下几个方面：

　　⑴一般施工工艺流程

　　施工次序一般应依照先构造后设备、先固定不动后主题活动、先粗管后小管、先硬管后塑料软管、先重 要后主次的标准安排施工。它是根据施工当场的具体情况作出的考虑与安排。

　　(2)先开展棚上排油烟管道施工

　　棚上的管路许多，排烟系统、新风系统、中央空调、消防安全、桥架、水暖安装，因为排油烟管道较大、最 长，施工量很大，应当先明确其施工部位，最开始安排其施工。针对排油烟管道的部位、迈向、躲 避部位，务必有一定的规定。别的管路务必确保的部位室内空间，要作适度加工工艺安排。

　　(3)地底一部分先安排最底层管路施工

　　装饰设计路面一部分包含排污管道、排水管道明沟、一部分电缆。要把管路倾斜度和高宽比精确测量精确，并 搞好施工安排。先要安排底层管道施工，再逐级往上。

　　(4)墙面装修隐蔽工程先安排h自来水管施工

　　墙面装修隐蔽工程中主要是进水管和电力工程管道。进水管的管经较为大，联接艰难，应当先安排

　　施工。

　　(5 )很大设备设备优先选择到位

　　有一些大中型设备设备若不事前安排运送到位，待别的装修隔断、大门口进行后，就难以再运送到位。所 以，大中型设备设备应优先选择安排运送到位。

　　3.厨房项目规划设计流程

　　饮食业厨房设计规划施工协调流程表(阁1-3)把新创建丄程按设计方案施工步骤列举应当进行

　　的协调內容和对接時间，供设计规划时参照。

　　现将协调流程表表明以下：

　　(1)流程表是以新创建工程项目厨房设计规划协调工作中为例子，扩建工程工程项目还可以参考此步骤进 行设计方案。

　　(2)用斜线区划设计规划环节与施工环节，两大环节协调工作中。

　　(3)多线框为参加设计规划、施工的企业。

　　(4)单线框为应进行的工作职责。

　　(5)数字表示施工中各技术专业施工的顺序。

　　大中型连锁加盟西餐店厨房设备设备工程项目施工环节协调的內容? 在确保工程建筑施工图设计深层的状况下，施工环节的厨房施工次序若安排恰当、立即协调，就 会大大减少施丁中的分歧。把分歧清除在设计，便会为施工产生巨大的便捷。

　　厨房方案设计明确后，融合厨房具体情况安排好厨房施工次序，这针对协调各层面施：T.、 安排施T进展有很大的益处。厨房施工次序安排恰当，能够降低反复施工，提升工作效能，缩小工 期，减少施工花费。技术专业的施工管理者有较多的管理心得，能非常好地安排施工进展，协调矛 盾^可是针对一些改建工程，尤其是较小的餐馆厨房，若不聘用技术专业施工管理者，有时候会使 工艺流程错乱，造成漏算。因此应留意以下几个方面：

　　⑴一般施工工艺流程

　　施工次序一般应依照先构造后设备、先固定不动后主题活动、先粗管后小管、先硬管后塑料软管、先重 要后主次的标准安排施工。它是根据施工当场的具体情况作出的考虑与安排。

　　(2)先开展棚上排油烟管道施工

　　棚上的管路许多，排烟系统、新风系统、中央空调、消防安全、桥架、水暖安装，因为排油烟管道较大、最 长，施工量很大，应当先明确其施工部位，最开始安排其施工。针对排油烟管道的部位、迈向、躲 避部位，务必有一定的规定。别的管路务必确保的部位室内空间，要作适度加工工艺安排。

　　(3)地底一部分先安排最底层管路施工

　　装饰设计路面一部分包含排污管道、排水管道明沟、一部分电缆。要把管路倾斜度和高宽比精确测量精确，并 搞好施工安排。先要安排底层管道施工，再逐级往上。

　　(4)墙面装修隐蔽工程先安排h自来水管施工

　　墙面装修隐蔽工程中主要是进水管和电力工程管道。进水管的管经较为大，联接艰难，应当先安排

　　施工。

　　(5 )很大设备设备优先选择到位

　　有一些大中型设备设备若不事前安排运送到位，待别的装修隔断、大门口进行后，就难以再运送到位。所 以，大中型设备设备应优先选择安排运送到位。

　　3.厨房项目规划设计流程

　　饮食业厨房设计规划施工协调流程表(阁1-3)把新创建丄程按设计方案施工步骤列举应当进行

　　的协调內容和对接時间，供设计规划时参照。

　　现将协调流程表表明以下：

　　(1)流程表是以新创建工程项目厨房设计规划协调工作中为例子，扩建工程工程项目还可以参考此步骤进 行设计方案。

　　(2)用斜线区划设计规划环节与施工环节，两大环节协调工作中。

　　(3)多线框为参加设计规划、施工的企业。

　　(4)单线框为应进行的工作职责。

　　(5)数字表示施工中各技术专业施工的顺序。